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Revue de Presse

La Spiruline (l'Algue Bleue) lutte contre la malnutrition

Coupe-faim efficace et naturel :


La Spiruline diminue l’appétit tout particulièrement à cause de sa haute teneur en phénylalanine et régule le taux de sucre sanguin ce qui a pour effet de diminuer la sensation de faim...

Les trois principaux objectifs :

* fournir les centres de récupération nutritionnelle du diocèse (CREN ) et les centres de santé Burkinabé de façon à lutter contre la malnutrition. Cette partie vendue à perte est aujourd'hui encore subventionnée par la partie commercialisée.

* commercialiser le reste de la production (80%), de façon à équilibrer les coûts de production et proposer au grand public une spiruline à bon marché.

* lutter contre le chômage de la ville de Koudougou, grâce à la création d'emplois au niveau de la ferme.

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« Peuples Solidaires Caluire » agit pour le développement durable en Afrique

Le marché d'un jour qui s'est tenu récemment à la Croix-Rousse, consacré au commerce équitable, était organisé par l'association « Peuples Solidaires Caluire », avec le concours d'autres associations de solidarité, et le soutien des municipalités de Caluire et du 4ème arrondissement de Lyon.
Chaque année depuis maintenant 8 ans, alternativement à la Croix-Rousse et à Caluire, ce marché est une occasion de promouvoir un peu plus cette forme d'échange,  qui permet à des producteurs pauvres d'envisager un développement à long terme, tout en respectant à la fois l'environnement et la dignité des travailleurs.

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Association Peuples Solidaires de Caluire • BP 71 - 69642 Caluire Cedex • France • www.peuples-solidaires-caluire.org