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La Spiruline (l'Algue Bleue) lutte contre la malnutrition

Coupe-faim efficace et naturel :


La Spiruline diminue l’appétit tout particulièrement à cause de sa haute teneur en phénylalanine et régule le taux de sucre sanguin ce qui a pour effet de diminuer la sensation de faim...

Les trois principaux objectifs :

* fournir les centres de récupération nutritionnelle du diocèse (CREN ) et les centres de santé Burkinabé de façon à lutter contre la malnutrition. Cette partie vendue à perte est aujourd'hui encore subventionnée par la partie commercialisée.

* commercialiser le reste de la production (80%), de façon à équilibrer les coûts de production et proposer au grand public une spiruline à bon marché.

* lutter contre le chômage de la ville de Koudougou, grâce à la création d'emplois au niveau de la ferme.

Media

La récolte du dihé (nom local de la spiruline) aux abords du Lac Tchad (source FAO)
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